Câmara frigorífica

Câmara frigorífica

Supermercados, açougues, hortifrutis, indústrias farmacêuticas, alimentícias, entre muitos outros necessitam de câmaras frigorificas para manter preservados os produtos que são oferecidos por cada um deles.

As câmaras frigorificas são cruciais para esses empreendimentos pois com elas, é garantido que os produtos não estraguem, o que pode resultar em problemas para a empresa posteriormente.

Para que as câmaras frigorificas funcionem perfeitamente, todas as suas peças devem estar em bom estado. Conheça quais são elas a seguir:

  • Compressor;
  • Condensador;
  • Evaporador;
  • Válvula de expansão;
  • Ventilador.

  • Cada uma dessas peças exerce um papel único e essencial para que as câmaras frigorificas funcionem.

    Outra peça de extrema importância para a câmara é a porta frigorifica. Elas são responsáveis por manter a vedação e o isolamento térmico e, caso a porta esteja danificada ou aberta, por exemplo, ela fará com que as câmaras frigoríficas mudem a temperatura que inicialmente deveriam manter.

    Falando em temperatura, as câmaras frigorificas podem ser encontradas em diversos tamanhos, modelos e possuem capacidade de refrigerar de 0°C a 18°C e congelar abaixo de 0°C.

    Cada empresa apresenta necessidades diferentes, seja para manter as propriedades do produto, como é no caso do gelo ou para preservar a vida útil do mesmo, como é no caso das carnes.

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